Siempre sabes qué tienes. Y qué se acabó.

Control de lotes PEPS, merma, múltiples almacenes y descuento automático por receta. El inventario que sí funciona en cocinas reales.

Características

Todo lo que incluye

Registra cada entrada con su lote y fecha de caducidad. El sistema consume el más próximo a vencer primero (PEPS/FEFO).

Al cerrar una orden, el sistema descuenta exactamente los ingredientes usados según la receta configurada.

Define el mínimo de cada ingrediente. Recibe alerta antes de quedarte sin existencias en pleno servicio.

Registra pérdidas por daño, caducidad o robo con motivo y cantidad. Mide el impacto real en tu operación.

Almacén principal, barra, línea fría — cada uno con su stock independiente y transferencias entre ellos.

Realiza conteos por ciclo o totales. El sistema calcula la diferencia y ajusta el inventario con un solo paso.

Por qué importa

Con las recetas configuradas, Nintai GO calcula el costo de cada platillo y tu margen real — sin hojas de cálculo.

Registra proveedores, compara precios y genera órdenes de compra desde las alertas de stock.

Cada entrada, salida, transferencia y ajuste queda registrado con fecha, usuario y motivo. Auditoría completa.

Contáctanos y te ayudamos a poner Nintai GO a operar en tu negocio.